熊本県
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◎餅・赤飯・お餅のお菓子・山菜おこわの店 日本の赤飯や餅は、もとは神様に供え、そのあとで引き出物とし・・・ |
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心の琴線にふれる様な文化の香りただよう和洋菓子 ●ただ一心に屋号の初代の味を守り続けています。小さな・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 夏の和菓子
日本は四季に富んでいますので、その四季に従って、四季をテーマにした和菓子が、春夏秋冬それぞれ存在します。古来、日本人は四季の移り変わりに従って、その食する和菓子も合わせてきたのが、伝統になっているのでしょう。そんな日本人の気持ちに合わせて、夏の和菓子というものも、様々に考案されています。 夏は、暑い季節だけに、少しでも涼しく過ごそうという思いがあって、見た目にも涼しげな和菓子がいろいろ考え出されています。たとえば、水ようかんはどうでしょうか。ようかんは、いつの季節でも味わっ
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